GAP인증 꾸지뽕 농장은 지금 한창 수확중

GAP인증 꾸지뽕 농장은 지금 한창 수확중

17.10 바따구따

하얀 진액이 흘러나오는 달콤한 꾸지뽕 열매 

아는 분은 이 사진만봐도 침이 고일테죠 ㅎㅎ

백년만에 한번씩 하는 포스팅!

오늘은 꾸지뽕 농장이야기로 시작하겠습니다.

겨우내 휑했던 농장은 수확기를 맞이해 잎과 열매로

완전 정글이 되었는데요.

이곳은 제가 사는 곳 옆 동네 여산이랍니다.

농약은 당연히 안치고 우수한 관리로 

식약처로부터 GAP인증을 받은 농장인데요.

이곳에서 생산되는 꾸지뽕열매들은 

농협으로 납품이 되기도 한답니다.

빨갛고 탐스럽게 익어가는 꾸지뽕 열매들

참 먹음직스럽죠? ㅎㅎ

맛도 좋고 몸에도 좋은 꾸지뽕~

뽕과라 그런지 열매는 맛도 달콤하고 

또한 가지 뿌리 등 없어서는 안될 소중한 

한방재료이기도 하구요.

한마디로 아낌없이 주는 나무랍니다.^^

보면 꾸지뽕에 검은점 하얀점들이 보이는데요.

스치거나 해서 난 상처이거나 

하얀진액이 흘러나온 흔적이랍니다.

상한게 아니구요.^^

꾸지뽕 먹는 법으로는 그냥 씻어서 드셔도 되구

효소나 술 등으로 활용해서 드셔도 좋습니다.

단 한꺼번에 많이 드시면 설사하는 부작용이

있으니 적당히 드시길 당부드립니다.

수확기를 맞이해 손길이 바뻐지시는 농장지기님

몸에도 좋고 맛도 좋은 꾸지뽕

여러분들도 맛있게 드시고

건강과 웃음 가득한 가을 보내시길 바랍니다.

감사합니다.^^

GAP인증

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